Smaakmaker voor je zelfgemaakte burgers
Een goede hamburger begint bij de juiste basis, en dat is niet alleen het vlees. Een krachtige dry rub geeft je hamburger diepte, pit en karakter. Deze huisgemaakte hamburger dry rub zit bomvol smaakmakers zoals gerookte paprika, knoflook en een vleugje suiker voor balans. Perfect voor zowel rund als half-om-half gehakt, en ideaal om vooraf te mengen en standaard in je kruidenrek te hebben staan.
Je hebt hem binnen vijf minuten gemaakt, zonder kunstmatige toevoegingen of overbodige zoutladingen.
PRAAT MEE OVER DIT RECEPT
Barbecueën draait om delen. Heb je dit recept geprobeerd of heb je vragen over de bereiding? Laat het ons weten in de reacties hieronder! Binnen 24 uur krijg je antwoord van échte BBQ Nerds.